Nýtt krydd frá PRIMA
Vilko á Blönduósi, sem framleiðir PRIMA-krydd, hefur nú hafið framleiðslu á nýrri tegund - Reyktri papriku, bæði mildri (Sweet) og meðalsterkri (Bitter sweet). Um er að ræða skemmtilegt krydd sem hægt er að nota í súpur, sósur, pottrétti, fiskrétti og kjötrétti. Reykta paprikan á sérstaklega vel við með uppskriftum sem innihalda chilipipar. Kryddið hentar vel í jógúrtsósur t.d. með reyktum fiski, á grillkjöt og í marga grænmetisrétti.
Súkkulaði og reykt paprika eiga ágætlega saman og má því nota hana í bakstur.
Innihald: Reykt paprika þurrkuð og möluð. Inniheldur ekki MSG.