Málþing um stöðu og framtíð smáframleiðenda
18. apríl
Hvað er að gerast
Miðgarður, Varmahlíð
18
apr
Fjöldi smáframleiðenda hefur vaxið jafnt og þétt á liðnum árum og myndar í dag fjölbreytta flóru um allt land. En starfsumhverfi þeirra þykir krefjandi og oft á tíðum ekki í takt við það sem gerist annars staðar. Við ætlum að skoða tækifæri og áskoranir með áhugaverðum erindum og umræðum. Málþingið er opið öllum.
Skráning fer fram hér - Málþing 18. apríl 2026 í Miðgarði - SKRÁNING
Setning
Sveinbjörg Rut Pétursdóttir, framkvæmdastjóri SSNV
Smáframleiðendur – staðan í dag
Oddný Anna Björnsdóttir, fráfarandi framkvæmdastjóri SSFM
Af vettvangi smáframleiðanda í kjöti
Skúli Þórðarson, eigandi Sláturhússins Refsstað á Vopnafirði
Af vettvangi smáframleiðanda í lífrænu grænmeti
Elínborg Erla Ásgeirsdóttir, grænmetisbóndi og formaður Lífrænt Ísland
Af vettvangi smáframleiðenda í áfengum drykkjum/bjór
Finnur Ólafsson, stofnandi og eigandi Galdurs brugghúss á Hólmavík
Höfum hlutina í lagi
Egill Þorri Steingrímsson Sviðsstjóri samhæfingar – Matvælastofnun
HÁDEGISHLÉ
Og auðvitað fræðsla
Þórhildur María Jónsdóttir verkefnastjóri – Farskólinn á Norðurlandi vestra
Veitingageirinn og smáframleiðendur
Framsöguaðili verður kynntur brátt
Smásöluverslun og smáframleiðendur
Gréta María Grétarsdóttir, fyrrum framkvæmdastjóri Krónunnar og Prís
PALLBORÐ með framsögufólki undir stjórn Hlédísar Sveinsdóttur málþingsstjóra
– spurningar úr sal
Samantekt: Sveinbjörg og Hlédís
Málþingslok
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá.
Feykir áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg.
Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.