Miklir frumkvöðlar í Lýdó
feykir.is
Skagafjörður
02.08.2017
kl. 11.20
Þær Dagný Stefánsdóttir og Ragnheiður Þórarinsdóttir stefna á nýstárlega ræktun að Laugamýri í Skagafirði en þar er um að ræða samrækt fiska og grænmetis í lokaðri hringrás næringarefna. Fiskurinn, tilapia, býr til áburð fyrir grænmetið og svo er hann einn mest seldi matfiskur í heiminum.
Þær Dagný og Ragnheiður eru í viðtali í nýjasta tölublaði Landsbyggða og í gærkvöldi var ítarlega rætt við þær á sjónvarpsstöðinni N4.