Auglýsum eftir skötuframleiðendum - Rannsókn á vegum Háskóla Íslands
feykir.is
Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla
27.10.2026
kl. 14.45
Verkuð skata klár í pottinn. Mynd: Af Facebook
Hefur þú innsýn í íslenska skötuhefð og reynslu af því að kæsa skötu? Nú leitum við að framleiðendum um allt land sem verka skötu. Ef þú þekkir vel hvernig kæsing fer fram og/eða hvernig verklagið hefur breyst í tímans rás máttu endilega heyra í okkur! Sömuleiðis ef þú veist hverjir stunda slíka framleiðslu.
Tilgangurinn með rannsókninni er að kortleggja skötuframleiðslu og kæsingu til að fá betri innsýn í íslenska skötumenningu.
Þau sem hafa áhuga á að taka þátt í rannsókninni eru vinsamlegast beðin um að hafa samband við þjóðfræðinginn Vilborgu Bjarkadóttir með tölvupósti á netfangið vilborg.bjarka@gmail.com.
Fleiri fréttir
-
„Ég er óskaplega þakklát fyrir hversu vel fólkið mitt tekur þessari stöðu“
feykir.is Vestur-Húnavatnssýsla, Lokað efni 27.10.2026 kl. 14.01Feykir hefur birt nokkrar fréttir vegna flutnings starfsfólks Ráðhússins á Hvammstanga í Félagsheimilið á Hvammstanga en flutningurinn kom til vegna þess að loftgæði í Ráðhúsinu voru óviðunandi og standið á húsinu mun verra en talið var. Feykir sendi Unni Valborgu Hilmarsdóttur sveitarstjóra nokkrar spurningar þar sem forvitnast var um ástandið.Meira -
Árangur LEB er ótvíræður - en fátækt eldri borgara er þjóðarskömm - Björn Snæbjörnsson skrifar
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla 27.10.2026 kl. 11.55Landsamband eldri borgara (LEB) hefur á síðustu fimm árum náð mikilvægum árangri í réttinda- og kjarabaráttu eldra fólks. Það er ástæða til að fagna þeim sigrum sem unnist hafa. Þeir eru ekki sjálfsagðir og komu ekki af sjálfu sér. Þeir eru afrakstur þrotlausrar baráttu, samstöðu og skýrrar kröfugerðar gagnvart stjórnvöldum. Núverandi stjórnvöld hafa sýnt okkur velvilja og það ber að þakka.Meira -
Northern Mics fór fram í Gránu
feykir.is Skagafjörður, Aðsendar greinar, Listir og menning 27.10.2026 kl. 11.49Sunnudaginn 25. október fór fyrsti opni sviðsviðburðurinn „Northern Mics“ fram á Gránu Bistro á Sauðárkróki. Aline Garcia hafði frumkvæði að þessum mánaðarlega viðburði, með stuðningi Freyju Rutar Emilsdóttur í gegnum menningarfélagið Gránu. Verkefnið spratt af löngun til að skapa vettvang þar sem fólk getur deilt fjölbreyttri listrænni tjáningu, þvert á menningarleg og tungumálaleg landamæri, og stuðlað að sterkari tengslum innan samfélagsins á Sauðárkróki.Meira -
Felix Bergs er spenntur fyrir Skúnaskralli
feykir.is Skagafjörður, Listir og menning 27.10.2026 kl. 11.16Skúnaskrallið – Barnamenningarhátíð á Norðurlandi vestra – rúllar áfram og á morgun kemur góður gestur í Skagafjörðinn. Felix Bergsson rithöfundur með meiru mætir þá í grunnskólana þrjá í Varmahlíð, Sauðárkróki og á Hofsósi. Hann ætlar að lesa upp úr nýju bókinni sinni, Leynifélag í lífsháska, syngja með krökkunum og spjalla um daginn og veginn. Feykir sendi honum nokkrar spurningar í morgun og hann svaraði um hæl.Meira
