Matgæðingar

Krakkarnir kalla þetta gjarnan “Subway” kökurnar

feykir.is Í matinn er þetta helst 18.02.2012 kl. 08.36
Það er Helga Ólína Aradóttir sérkennari á Skagaströnd sem bauð lesendum Feykis til veislu í janúar 2009 og segir: -Þar sem margir eru nú að spá í línurnar eftir jólin koma hérna uppskriftir sem ættu að geta talist vera í holl...
Meira

Áströlsk bomba með heitri sósu

feykir.is Í matinn er þetta helst 28.01.2012 kl. 09.05
Margrét Sigurðardóttir dýralæknir og Vésteinn Vésteinsson rafeinda- og mjólkurróbótavirki Varmahlíð buðu lesendum Feykis upp á dýrindis uppskriftir í janúar 2009. Þau skoruðu á Sigfríði Halldórsdóttur og Kára Gunnarsson í...
Meira

Grillaðar hrossalundir – hrikalega gott og fljótlegt. Matgæðingar 2. tbl. 2009

feykir.is Í matinn er þetta helst 14.01.2012 kl. 08.37
Það eru þau Bergur Gunnarsson og Rósa María Vésteinsdóttir bændur á Narfastöðum í Skagafirði sem bjóða lesendum Feykis upp á dýrirndis uppskriftir og láta eftirfarandi fylgja með. Hér á norðurlandi er all víða ræktuð hros...
Meira

Léttir réttir eftir hátíðarnar. Matgæðingar 1. tbl. 2009

feykir.is Í matinn er þetta helst 07.01.2012 kl. 10.59
Það eru þau Sigríður Stefánsdóttir hjúkrunarfræðingur og Halldór Gunnar Ólafsson framkvæmdastjóri BioPol sem láta okkur fá uppskriftir að þessu sinni. Að þeirra sögn tóku þau þann pól í hæðina að vera ekki með stórst...
Meira
Hvað á að gera við afgangana?

Hvað á að gera við afgangana?

feykir.is Í matinn er þetta helst 26.12.2011 kl. 09.09
Ef ekki er þegar búið að klára jólamatinn og stemning ekki góð fyrir köldum sneiðum af hangikjötinu eða hamborgarhryggnum eru ýmsar leiðir til að galdra upp nýjan matseðil úr afgöngunum. Það er sannarlega hægt að gera fleira...
Meira

Gómsæt önd í appelsínusósu í aðalrétt

feykir.is Í matinn er þetta helst 03.12.2011 kl. 09.17
Það voru hjónin Guðmundur Kristján Hermundsson og Nanna Andrea Jónsdóttir á Sauðárkróki sem buðu upp á nokkrar girnilegar uppskriftir í árslok 2008. Þau skoruðu á hjónakornin á Narfastöðum þau Rósu Maríu Vésteinsdóttur o...
Meira

Fylltar kjúklingabringur og frönsk súkkulaðikaka - Matgæðingar vikunnar

feykir.is Í matinn er þetta helst 26.11.2011 kl. 12.19
Að þessu sinni eru það Aðalheiður Sif Árnadóttir og Róbert Freyr Gunnarsson á Skagaströnd sem bjóða upp á girnilegar fylltar kjúklingabringur og franska súkkulaðiköku í eftirrétt. Aðalheiður og Róbert voru matgæðingar Feyk...
Meira

Parmaskinkuvafinn humar

feykir.is Í matinn er þetta helst 19.11.2011 kl. 12.19
Sólveig Bergland Fjólmundsdóttir og Rúnar S. Símonarson láta okkur hafa einstaklega girnilegar uppskriftir að þessu sinni. Sólveig og Rúnar  voru matgæðingar Feykis í 45. tbl. árið 2008 og skoruðu þau á þau Nönnu Andreu Jónsd...
Meira

Grafnar rjúpnabringur, skarfabringur og ís

feykir.is Í matinn er þetta helst 12.11.2011 kl. 09.57
Nú eru það Stefán Sveinsson og Hafdís Hrund Ásgeirsdóttir á Skagaströnd sem bjóða okkur upp á sérdeilis góðar villibráðauppskriftir og heimalagaðan ís í eftirrétt. Þau voru matgæðingar Feykis fyrir þremur árum og skoruðu...
Meira

Mjólkurfræðingurinn mælir með osti, rjóma og smjöri

feykir.is Í matinn er þetta helst 05.11.2011 kl. 09.41
Nú fáum við að njóta uppskrifta frá Aðalheiði Hallmundsdóttur og Hilmars Baldurssonar á Sauðárkróki. Þar sem Hilmar er mjólkurtæknifræðingur að aðalstarfi, aðhyllist öll eldamennska hjá honum að hráefni úr heimabyggð og ...
Meira
40 41 42 43 44 45 46 47 48 49