Gæs.....gæs...villibráð
feykir.is
Vestur-Húnavatnssýsla
01.11.2010
kl. 09.45
Laugardaginn 6. nóvember nk.verður haldin gæsaveisla á Sveitasetrinu Gauksmýri í Húnaþingi vestra þar sem matreiðslumenn eru veiðimennirnir Kjartan Sveinsson og Jón Óskar Pétursson sem betur eru þekktir fyrir önnur störf.
- Þeir Kjartan og Jón Óskar kunna þó ýmislegt fyrir sér á þessu sviði og ætla að bjóða upp á girnilegan matseðil.
- Forréttur: Grafin gæs, reykt gæs og gæsalifrarpaté
- Aðalréttur: Steiktar gæsabringur með tilheyrandi meðlæti
- Eftirréttur: Heimatilbúinn ís með ferskum ávöxtum.
Hvað er notalegra en að setjast niður í skammdeginu í notalegu umhverfi í góðra vinahópi og njóta villibráðar, en nokkur sæti eru ennþá laus og er um að gera að panta hið fyrsta í síma 451-2927 eða 869-7992 eða gauksmyri@gauksmyri.is