„Mikilvæg viðurkenning fyrir konur í nýsköpun“
Hólmfríður Sveinsdóttir framkvæmdastjóri Iceprotein og Protis á Sauðárkróki hlaut í síðustu viku hvatningarverðlaun Félags kvenna í atvinnurekstri, FKA. Hún er með meistarapróf í næringarfræði og doktorspróf í matvælaefnafræði og framkvæmdastjóri Iceprotein og Protis á Sauðárkróki.
Hjá Iceprotein er unnið að rannsóknum og þróun í matvælaframleiðslu, auk þjónustu við slíka framleiðslu en Protis var á síðasta ári stofnað sérstaklega utan um framleiðslu á fiskpróteinum. Blaðamaður Feykis kíkti á skrifstofu Hólmfríðar þegar hún var nýkomin heim með þessi eftirsóttu verðlaun og spurði hana út í bakgrunninn, fyrirtækin og starfsemi þeirra, sem og þýðingu verðlauna af þessu tagi.
Hólmfríður segir mikla samkeppni ríkja á þessum markaði og því sé um mikið langhlaup að ræða. „Það er mikið úrval af fæðubótarefnum á markaðnum og komin mikil reynsla á framleiðslu þeirra en fólk þekkir ekki fiskprótein,“ segir hún. „En viðtökurnar eru góðar og það þykir mjög jákvætt að þetta sé íslenskt og unnið úr villtum fiski,“ segir Hólmfríður m.a. í opnuviðtali í nýjasta tölublaði Feykis sem kemur út í dag.
Fleiri fréttir
-
Það stefnir í sögulegan Grænan sal
feykir.is Skagafjörður, Listir og menning 25.06.2025 kl. 14.39Það er örugglega smá eftirvænting hjá einhverjum sem ætla að mæta í Bifröst nú á föstudagskvöldið en þar fara fram hinir árlegu tónleikar heimaalinna listamanna, Græni salurinn. Tónleikarnir að þessu sinni verða tileinkaðir minningu Gísla Þórs Ólafssonar, Gillons, sem lést snemma árs. Félagar hans í Contalgen Funeral munu troða upp á tónleikunum en langt er síðan hópurinn kom saman.Meira -
Sundlaugin á Hofsósi opnar klukkan fjögur í dag
feykir.is Skagafjörður, Mannlíf 25.06.2025 kl. 14.23Vakin er athygli á því að sundlaugin á Hofsósi er lokuð í dag, miðvikudaginn 25. júní, fram til kl. 16:00 vegna námskeiðs starfsmanna. Opnunartíminn verður því frá kl. 16:00 - 20:00.Meira -
Heilabrot – Nýsköpun fyrir betra samfélag
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Vestur-Húnavatnssýsla 25.06.2025 kl. 10.33Heilabrot - vinnustofa í nýsköpun á sviði heilbrigðis- og velferðarmála á Norðurlandi - fór fram í síðustu viku í samvinnu Drift EA og Háskólans á Akureyri. Markmið verkefnisins var að skapa vettvang þar sem unnið er að þverfaglegum lausnum á áskorunum sem samfélagið á Norðurlandi stendur frammi fyrir í heilbrigðis- og velferðarmálum.Meira -
Að sækja gullið (okkar): grein 2 | Þröstur Friðfinnsson skrifar
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla 25.06.2025 kl. 10.01Ný ríkisstjórn Kristrúnar Frostadóttur fór af stað fyrir hálfu ári með mörg fögur fyrirheit, undir fána bjartsýni og krafts. Stjórnarandstaðan hefur á köflum verið full smámunasöm, reynt að leggja hvern þann stein í götu nýrrar stjórnar sem færi hefur verið á. Það er miður, enda ekki nema eðlilegt að ný stjórn fái einhvern vinnufrið, fái tækifæri til að sýna hvað hún getur og koma góðum málum í framkvæmd.Meira -
Stólarnir áfram í Fótbolti.net bikarnum
feykir.is Skagafjörður, Íþróttir, Lokað efni 25.06.2025 kl. 08.28Fyrsta umferðin í Fótbolti.net bikarnum í fótbolta hófst í gærkvöldi með leik Tindastóls og Árborgar á Sauðárkróksvelli. Leikið var við fínar aðstæður enda veðrið ljúft, hlýtt og stillt. Það fór svo að heimamenn tryggðu sig áfram í keppninni með 2-0 sigri.Meira
