Kjötbollur og steiktur fiskur að hætti verkfræðingsins | Matgæðingar Feykis
feykir.is
Skagafjörður, Í matinn er þetta helst, Lokað efni
20.02.2026
kl. 09.06
Atli Gunnar og Kristvina í stuði. AÐSEND MYND
Þorgeir Sveinsson og Anna Icban sem voru matgæðingar í tbl. 32, 2025, skoruðu á Atla Gunnar og Kristvinu í Álftagerði I að taka við keflinu sem og þau að sjálfsögðu gerðu og birtist í tbl. 34. Það er ekki á allra vitorði, en Atli heldur úti matar- og lífstílsblogginu "Verkfræðingurinn í eldhúsinu", og liggur því beinast við að birta tvær uppskriftir sem hann heldur mikið upp á.
Fleiri fréttir
-
Kjúklingur í ofni og vinsælasti eftirrétturinn | Matgæðingar Feykis
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Vestur-Húnavatnssýsla, Í matinn er þetta helst, Lokað efni 25.07.2026 kl. 13.26Matgæðingar vikunnar í tbl. 10 voru Soffía Helga Valsdóttir og Þorlákur Snær Helgason á Króknum. „Við erum aðfluttir Skagfirðingar,“ segir Soffía brosandi og heldur áfram, „en Láki er Akureyringur og ég er Reykvíkingur. Við komum hingað frá Akureyri árið 2018 þegar Láki hóf störf sem aðstoðar slökkviliðsstjóri hjá Brunavörnum Skagafjarðar. Til að byrja með leigðum við hús en keypt um svo í Víðihlíðinni á Króknum í miðjum Covid faraldri.“ Soffía og Láki eiga fjögur börn, Val Snæ og Axel Örn, þeir eru komnir yfir tvítugt og búa fyrir sunnan, en Lóa Dröfn, 15 ára, og Hrafnkell Máni, 12 ára, búa með þeim á Króknum.Meira -
Sveitarfélög um allt land krefjast svara um framtíð heilbrigðiseftirlitsins
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Vestur-Húnavatnssýsla 25.07.2026 kl. 09.55Alþingi hefur samþykkt umfangsmiklar breytingar á fyrirkomulagi eftirlits með hollustuháttum, mengunarvörnum og matvælum. Með breytingunum flytjast meginverkefni núverandi heilbrigðiseftirlita sveitarfélaga til ríkisins, annars vegar til Umhverfis- og orkustofnunar og hins vegar til nýrrar Stofnunar atvinnuveganna. Þrátt fyrir að lagasetningunni sé lokið eru enn mörg grundvallaratriði óljós um framkvæmd breytinganna, ábyrgð, kostnað og þjónustu við íbúa og atvinnulíf.Meira -
Inga keppir í frjálsum og grasblaki
feykir.is Íþróttir, Vestur-Húnavatnssýsla, Lokað efni 25.07.2026 kl. 09.04Nú eru aðeins nokkrir dagar í að stórmótið sem Unglingalandsmótið er, hefjist. Fólk kemur hvaðanæva landinu til þess að taka þátt í fjörinu og vanalega eru tjaldsvæði mótsins smekkfull. Það er kominn Unglingalandsmótssvipur á Sauðárkrók og því er um að gera að heyra í fleiri þátttakendum mótsins. Inga Ingadóttir er frá Neðri Svertingsstöðum í Húnaþingi vestra. Hún er 16 ára og hefur keppt á hverju einasta Unglingalandsmóti síðan hún var 11 ára en þá var mótið haldið á Selfossi.Meira -
Umhverfisverðlaun Húnabyggðar afhent á Húnavöku
feykir.is Austur-Húnavatnssýsla, Mannlíf 24.07.2026 kl. 15.47Umhverfisverðlaun Húnabyggðar voru afhent á Húnavöku, þar sem Erla Jónsdóttir, formaður Umhverfisnefndar Húnabyggðar, afhenti verðlaunin. Fram kemur í frétt á síðu Húnabyggðar að í ávarpi sínu lagði Erla áherslu á að umhverfið væri sameiginleg auðlind og sameiginleg ábyrgð. Þó sveitarfélagið gegni mikilvægu hlutverki í að hlúa að umhverfinu byggist góður árangur einnig á frumkvæði, eldmóði og ábyrgð einstaklinga, fyrirtækja, stofnana og félagasamtaka.Meira -
Aflraunakappar keppa á Blönduósi á laugardagsmorgni
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Íþróttir, Vestur-Húnavatnssýsla 24.07.2026 kl. 15.41Aflraunakeppni milli sterkustu manna landsins, Víkingurinn, fer fram dagana 24.-26. júlí 2026 og fara tvær keppnisgreinar fram í Húnabyggð. Víkingurinn er framhald Vestfjarðavíkingsins sem haldinn hafði verið til fjölda ára í umsjá Magnúsar Ver Manússonar.Meira
