Chili con carne og hafrabollur | Matgæðingar Feykis
feykir.is
Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Vestur-Húnavatnssýsla, Í matinn er þetta helst, Lokað efni
21.01.2025
kl. 08.40
Matthías og Sveinbjörg með Ragnheiði. MYND AÐSEND
Matgæðingar vikunnar í tbl 3, 2024, voru þau Sveinbjörg Rut Pétursdóttir og Matthías Rúnarsson en þau búa á Hvammstanga ásamt dóttur þeirra, Ragnheiði. Sveinbjörg og Matthías vinna bæði hjá Samtökum sveitarfélaga á Norðurlandi vestra (SSNV), Matthías sem bókari og Sveinbjörg sem atvinnuráðgjafi. Matthías er menntaður sem löggiltur bókari og Sveinbjörg er með master í alþjóðaviðskiptum. „Við Matti gerum þessa mjög oft enda einfalt að elda en umfram allt mjög bragðgóð.“
Fleiri fréttir
-
Stólarnir fá Lettana í Riga Zelli í 16 liða úrslitum ENBL deildarinnar
feykir.is Skagafjörður, Íþróttir, Lokað efni 12.02.2026 kl. 10.39Síðustu leikirnir í riðlakeppni ENBL-deildarinnar í körfuknattleik voru leiknir í gærkvöldi. Eftir að Tindastólsmenn lögðu Brussels Basketball í fyrrakvöld var ljóst að stolt Skagafjarðar hafði tryggt sér heimaleikjarétt í 16 liða úrslitum deildarinnar, en lið Tindastóls hafnaði í sjötta sæti. Ljóst er að riðlakeppni lokinni að Stólarnir fá lið Riga Zelli frá Lettlandi í heimsókn í Síkið og verður leikurinn að líkindum þann 10. mars.Meira -
Háskólinn á Hólum – Öflugur sérhæfður háskóli á landsbyggðinni | Hólmfríður Sveinsdóttir skrifar
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Aðsendar greinar, Vestur-Húnavatnssýsla 12.02.2026 kl. 09.59Á síðastliðnum þremur árum hafa Háskóli Íslands og Háskólinn á Hólum unnið að því að stofna Háskólasamstæðu með það að markmiði að bæta samkeppnishæfni háskólanna ásamt því að auka gæði náms, rannsókna, stoðþjónustu og auka tengsl við atvinnulíf og samfélag um land allt. Sértæk markmið með stofnun Háskólasamstæðunnar eru að styrkja Háskóla Íslands sem leiðandi háskóla í íslensku samfélagi og Háskólann á Hólum sem sérhæfðan háskóla á landsbyggðinni. Jafnframt verður áhersla lögð á að samstæðan verði eftirsóknarverð fyrir fleiri háskóla og rannsóknastofnanir.Meira -
Mikilvægur sigur Stólastúlkna í Þorlákshöfn
feykir.is Skagafjörður, Íþróttir, Lokað efni 12.02.2026 kl. 09.38Stólastúlkur fóru suður yfir heiðar í gær og léku við lið Hamars/Þórs í Icelandic Glacial höllinni í Þorlákshöfn. Bæði lið þráðu sigur; heimakonur til að gefa sér raunhæfan möguleika á að halda sæti sínu í deildinni en lið Tindastóls hefði farið langt með að tryggja sæti sitt í efstu deild með sigri. Og gestirnir gerðu það einmitt, sýndu mikinn karakter og sterkur fjórði leikhluti tryggði liðinu fyrsta sigurinn á útivelli í vetur. Lokatölur 79-87.Meira -
Vera og Feykir komu, sáu og sigruðu
feykir.is Skagafjörður, Austur-Húnavatnssýsla, Íþróttir, Vestur-Húnavatnssýsla, Lokað efni 12.02.2026 kl. 08.41Þá er Meistaradeild KS í hestaíþróttum farin af stað þennan veturinn en í gærkvöldi var keppt í fjórgangi í Reiðhöllinni Svaðastöðum. Það voru þau Vera Schneiderchen og Feykir frá Selfossi sem reyndust hlutskörpust með einkunnina 7,27. Í öðru sæti voru Þórarinn Eymundsson og Kolgrímur frá Breiðholti og í þriðja Herdís Björg Jóhannsdóttir og Svörður frá Vöðlum, einnig með 7,20.Meira -
„Breytingarnar munu hafa verulega neikvæð áhrif á landsbyggðiina“
feykir.is Skagafjörður, Lokað efni 11.02.2026 kl. 14.37Á fundi byggðarráðs Skagafjarðar í dag mótmælti ráðið drögum atvinnuvegaráðuneytisins að frumvarpi til laga um sameiningu Matvælastofnunar, Fiskistofu og Verðlagsstofu skiptaverðs sem kynnt var til samráðs. Með frumvarpinu er lagt til að núverandi heilbrigðiseftirlit sveitarfélaga verði lagt niður og að rúmlega 70% af starfsemi þeirra, sem jafnframt eru tekjuberandi verkefni, flytjist frá sveitarstjórnarstigi til ríkisins. Þessi breyting kollvarpar rekstrargrundvelli heilbrigðiseftirlitanna og skilur sveitarfélög eftir með verkefni sem eru þjónustuháð, tekjulítil og í mörgum tilvikum ófjármögnuð að mati byggðarráðs Skagafjarðar.Meira
