A-Húnavatnssýsla

Gúllassúpa og ostakaka | Matgæðingur Feykis

Matgæðingar vikunnar í tbl. 11 voru Guðmundur Þór og Jóhanna Friðriksdóttir en þau búa á Arnarholti ásamt börnunum Arnheiði Kristínu, Elísu Hebbu og Kristni Erni, sem er reyndar að mestu fluttur að heiman. Guðmundur er húsasmíðameistari og starfar sem framkvæmdastjóri trésmiðjunnar Stíganda á Blönduósi. Jóhanna er reiðkennari og þjálfari og starfar heima á Arnarholti við þjálfun hrossa og reiðkennslu. Síðustu ár hafa þau unnið mikið að því að bæta aðstöðu til þjálfunar hrossa og eru nú komin með gott hesthús með pláss fyrir um 30 hross og góða reiðskemmu til þjálfunar.
Meira

Kjúklingur í ofni og vinsælasti eftirrétturinn | Matgæðingar Feykis

Matgæðingar vikunnar í tbl. 10 voru Soffía Helga Valsdóttir og Þorlákur Snær Helgason á Króknum. „Við erum aðfluttir Skagfirðingar,“ segir Soffía brosandi og heldur áfram, „en Láki er Akureyringur og ég er Reykvíkingur. Við komum hingað frá Akureyri árið 2018 þegar Láki hóf störf sem aðstoðar slökkviliðsstjóri hjá Brunavörnum Skagafjarðar. Til að byrja með leigðum við hús en keypt um svo í Víðihlíðinni á Króknum í miðjum Covid faraldri.“ Soffía og Láki eiga fjögur börn, Val Snæ og Axel Örn, þeir eru komnir yfir tvítugt og búa fyrir sunnan, en Lóa Dröfn, 15 ára, og Hrafnkell Máni, 12 ára, búa með þeim á Króknum.
Meira

Sveitarfélög um allt land krefjast svara um framtíð heilbrigðiseftirlitsins

Alþingi hefur samþykkt umfangsmiklar breytingar á fyrirkomulagi eftirlits með hollustuháttum, mengunarvörnum og matvælum. Með breytingunum flytjast meginverkefni núverandi heilbrigðiseftirlita sveitarfélaga til ríkisins, annars vegar til Umhverfis- og orkustofnunar og hins vegar til nýrrar Stofnunar atvinnuveganna. Þrátt fyrir að lagasetningunni sé lokið eru enn mörg grundvallaratriði óljós um framkvæmd breytinganna, ábyrgð, kostnað og þjónustu við íbúa og atvinnulíf.
Meira

Umhverfisverðlaun Húnabyggðar afhent á Húnavöku

Umhverfisverðlaun Húnabyggðar voru afhent á Húnavöku, þar sem Erla Jónsdóttir, formaður Umhverfisnefndar Húnabyggðar, afhenti verðlaunin. Fram kemur í frétt á síðu Húnabyggðar að í ávarpi sínu lagði Erla áherslu á að umhverfið væri sameiginleg auðlind og sameiginleg ábyrgð. Þó sveitarfélagið gegni mikilvægu hlutverki í að hlúa að umhverfinu byggist góður árangur einnig á frumkvæði, eldmóði og ábyrgð einstaklinga, fyrirtækja, stofnana og félagasamtaka.
Meira

Aflraunakappar keppa á Blönduósi á laugardagsmorgni

Aflraunakeppni milli sterkustu manna landsins, Víkingurinn, fer fram dagana 24.-26. júlí 2026 og fara tvær keppnisgreinar fram í Húnabyggð. Víkingurinn er framhald Vestfjarðavíkingsins sem haldinn hafði verið til fjölda ára í umsjá Magnúsar Ver Manússonar.
Meira

Rúgbrauð og pabba pasta | Matgæðingar Feykis

Matgæðingar vikunnar í tbl. 9 voru Eiríkur Þór Magnússon og Sandra Helgadóttir. Eiríkur er málarameistari, tekur að sér verkefni bæði innan- og utanhúss, og Sandra er táknmálstúlkur og táknmálskennari. Eiríkur á einn son úr fyrra sambandi (Róbert Bergmann) og Sandra á einn son og eina dóttur einnig úr fyrra sambandi (Þorsteinn Helgi Atlason og Lilja Líf Atladóttir). Eiríkur kemur frá Kópavogi og Sandra frá Vogum á Vatns leysuströnd á Reykjanesi.
Meira

Vernd dýraheilbrigðis á Íslandi í ljósi reglna um frjálst flæði vöru á innri markaði ESB | Aðsend grein. Erna Bjarnadóttir skrifar

Bann við innflutningi lifandi búfjár er aðeins einn hluti þess kerfis sem byggt hefur verið upp hér á landi til verndar dýraheilbrigði. Hér er átt við heildstætt kerfi þar sem mörg stjórntæki vinna saman að því markmiði að koma í veg fyrir að hingað berist og breiðist út sjúkdómar sem íslenskt búfé hefur litla eða enga mótstöðu gegn eða krefjast kostnaðarsamra aðgerða, svo sem bólusetninga eða niðurskurðar, til að halda þeim í skefjum.
Meira

Á Fram Atwork - Skagastrandarhlaupið heppnaðist með glæsibrag

Mikil stemning var á Skagaströnd sl. laugardag þegar fyrsta Á Fram Atwork-Skagastrandarhlaupið fór fram. Fínasta veður tók á móti hlaupurunum og alls skráðu sig um 70 manns í hlaupið. Skipuleggjendur stefna að því að gera hlaupið að árlegum viðburði en það fór fram á vegum UMF Fram á Skagaströnd og fyrirtækisins Atwork sem er með starfsstöð á Skagaströnd.
Meira

Húnavakan 2026 er að baki og tókst vel

Ein af mörgum bæjarhátíðum landsins er sú rótgróna Húnavaka sem haldin er í Húnabyggð í Austur-Húnavatnssýslu. Hátíðinni þetta árið er nýlokið en hún stóð yfir dagana 15 – 19, júlí. Metþátttaka var þetta árið og er ekki ólíklegt að íbúafjöldi Húnabyggðar hafi rúmlega tvöfaldast hátíðardagana. Húnavaka var fyrst haldin 1948 og hefur verið haldin árlega síðan með örfáum undantekningum.
Meira

Húnvetningar í stuði á Húnavöku

Lið Kormáks/Hvatar fékk lið Dalvíkur/Reynis í heimsókn á Húnavöku í gær en flautað var til leiks kl. 17. Liðin voru á svipuðum slóðum í efri hluta 2. deildar fyrir leik; gestirnir í þriðja sæti með 20 stig en heimamenn í sjötta sæti með 17. Að leik loknum í gær höfðu Húnvetningar komist upp fyrir Eyfirðingana á markatölu og sitja nú í fjórða sæti eftir sterkan 3-1 sigur.
Meira