Skagafjörður

Þriðja erindi vetrarins í fyrirlestraröðinni Vísindi og grautur sem Ferðamáladeild Háskólans á Hólum stendur fyrir verður haldið miðvikudaginn 13. janúar næstkomandi. Þar mun Edward Hübens, prófessor í menningarlandfræði við háskólann í Wageningen í Hollandi fjalla um framtíð ferðaþjónustu eftir heimsfaraldur og velta upp mögulegum sviðsmyndum af eftirköstum aðgerða til að stemma stigu við honum. Edward mun sérstaklega ræða hvernig ferðalög fólks geta skapað gagnkvæman skilning, stuðlað að friði og hnattrænu samlífi og hvernig áherslan á félagslega fjarlægð í faraldrinum getur haft áhrif á þessa kosti ferðamennsku.

Vegna hins mikla kulda sem nú ríkir er afkastageta Skagafjarðarveitna komin að þolmörkum. Til þess að hægt sé að tryggja afhendingaröryggi til húshitunar biðla Skagafjarðarveitur til fólks að láta ekki renna í heita potta meðan kuldakastið varir.  Einnig er notendum bent á að stilla ofna svo að þeir séu heitir að ofan og nokkuð kaldir að neðan og varast að byrgja ofna, t.d. með gluggatjöldum og eða öðru.

Særún Ægisdóttir er hárgreiðslu- og hannyrðakona ásamt því að stunda búskap ásamt manni sínum á bænum Haga í Húnavatnshreppi. Hún sagði okkur lítillega frá handverkinu sínu í Hvað ertu með á prjónunum? í 26. tölublaði Feykis árið 2018. Prjónaskapur er hennar uppáhalds handverk þó hún hafi reyndar prófað margar tegundir handavinnu um dagana. Særún segir að barnateppin sem hún hefur prjónað handa systkinabörnunum séu hennar uppáhaldsverk enda virkilega falleg eins og sjá má á einni af meðfylgjandi myndum.

Telja má víst að bærinn dragi nafn af hamri, eða hárri klöpp, sem er skammt frá bænum, en „ripr“ þýðir í fornu máli brattan hamar, eða bjargsnös (sbr. Lexicon Poeticum, bls. 468). Bærinn stendur einnig á klöpp. Ekki er mjer kunnugt um, að orð þetta þekkist í öðrum staða- eða bæjanöfnum, að undanteknu konungssetrinu forna: Rípum á Jótlandi.

Matgæðingar 33. tölublaðs Feykis árið 2018 voru þau Anna Birgisdóttir og Elvar Hólm Hjartarson á Sauðárkróki. Anna segir að Elvar sé ekki gefinn fyrir að elda en verji frekar tíma í hestamennsku sem dæturnar stunda með honum. Sjálf segist hún hafa gaman af að elda og prufa eitthvað nýtt og er m.a. í matarklúbbi sem hefur fengið að prófa réttinn sem hún gefur okkur uppskriftina að og vakti hann góða lukku. „Ekki er Marskakan síðri, hún er sælgæti,“ segir Anna.

Helga Bjarnadóttir, skólastjóri á eftirlaunum, svarað spurningum Bók-haldsins í 37. tölublaði Feykis árið 2019. Helga segist ekki hafa lesið mikið sem barn, og í raun ekki fyrr en á seinni árum, en ljóðabækur sem hún eignaðist sjö ára gömul hafa fylgt henni alla tíð.

Það er þýski Miðfirðingurinn Henrike Wappler sem gaf okkur uppskriftir í 31. tölublaði Feykis sumarið 2018. Henrike, sem er frá Bautzen í Saxlandi sem tilheyrir hinu gamla Austur-Þýskalandi, kom til Íslands árið 1999 og er hér enn. Hún er félagsráðgjafi að mennt og starfar sem slíkur hjá fjölskyldusviði Húnaþings vestra og einnig Skagafjarðar. Henrike er gift Friðrik Jóhannssyni, bónda á Brekkulæk í Miðfirði, þar sem þau búa með börnum sínum þremur. „Ég er stödd í Bautzen, í sumarfríi hjá fjölskyldunni minni, og ætla því að koma með tvær uppskriftir héðan frá Þýskalandi,“ sagði Henrike.

Jón Þór Ólafsson, þingmaður Pírata og formaður stjórnskipunar- og eftirlitsnefndar Alþingis, tilkynnti í morgun að hann muni ekki gefa kost á sér í næstu alþingiskosningum en opnað verður fyrir skráningar í prófkjör Pírata í dag vegna alþingiskosninga seinna á árinu.

Heilbrigðisráðherra hefur ákveðið, í samræmi til tillögur sóttvarnalæknis, breytingar á reglum um samkomutakmarkanir sem taka munu gildi þann 13. janúar og gilda til 17. febrúar næstkomandi. Fjöldatakmörk verða 20 manns og heilsu- og líkamsræktarstöðvum verður gert kleift að hefja starfsemi á ný en með ströngum skilyrðum. Sama gildir um síðasvæðin. Íþróttastarf barna og fullorðinna verður heimilað að uppfylltum skilyrðum og sömuleiðis íþróttakeppnir án áhorfenda.

Nú um áramótin lét Kári Gunnarsson frá Flatatungu af störfum hjá Byggðasögu Skagafjarðar eftir gríðarmikið framlag til þessa mikla ritverks.