V-Húnavatnssýsla

Þá er komið að gríni dagsins. Fyrst eru það brandarar svo eru það gullmolar frá Kaffibrúsakörlunum.

Sauðfjárslátrun hefst í næstu viku hjá SKVH á Hvammstanga en ákveðið hefur verið að fyrsta slátrun verði 9. ágúst og síðan reglulega upp úr því í svokallaðri forslátrun. Ágúst Andrésson, Samkvæmt tilkynningu frá Kjötafurðastöð KS, sem er helmingseigandi SKVH, er þetta gert til þess að mæta þörfum markaðarins.

Lag dagsins er hrein íslensk sveifla. Það eru þau Geirmundur Valtýsson og Helga Möller sem syngja lagið Ég hef bara áhuga á þér.

Nú er komið að gríni dagsins. Fyrst ætlum við að hafa smá létta brandara svo kemur grín myndband í lokin.

Núna um verslunarmannahelgina verður síðan hjá Feyki aðeins öðruvísi. Það verður kannski ekki mikið af fréttum en það mun koma nýir hlutir eins og lag dagsins, grín dagsins og fleira vonandi. Þetta verður bara um verslunarmannahelgina.

Kaffihlaðborð með rjómapönnukökum, smurbrauði og öðru fjölbreyttu meðlæti að hætti Húsfreyjanna verður í Hamarsbúð laugard. 3. ágúst og sunnud. 4. ágúst n.k.

Á laugardaginn fengu Kormákur/Hvöt (K/H) lið Snæfells í heimsókn á Hvammstangavelli. Fyrir leikinn var K/H í þriðja sæti með 23. stig fimm stigum á eftir Snæfelli og Hvíta riddaranum. Heimamenn skoruðu eina mark leiksins og var það úr vítaspyrnu.

Héraðið, ný íslensk kvikmynd eftir leikstjórann Grím Hákonarson, verður frumsýnd miðvikudaginn 14. ágúst í bíóhúsum um allt land. Grímur leikstýrði m.a. hinni margverðlaunuðu kvikmynd Hrútar og heimildamyndunum Hvelli og Litlu Moskvu.

Í 28. tbl. ársins 2017 var skyggnst í pottana hjá Erlu Björk Örnólfsdóttur, sjávarlíffræðingi og rektor Háskólans á Hólum. Erla hefur búið á Hólum frá því í maí 2012 og var þá að hefja sitt sjötta starfsár við háskólann. „Ég nýt búsetu á Hólum, umlukin tignarlegum fjöllum og fádæma veðursæld,“ sagði Erla. „Uppskriftir þær sem ég deili eru mínar uppáhalds, en uppruni dálætisins er af nokkuð ólíkum toga. Aðalrétturinn, sem er orkuríkt vetrarfóður, og kakan eiga það sammerkt að vera árstíðabundin í matargerð og aðgengilegt hráefni á meðan erfiðara er að nálgast beitukóng til matreiðslu en hann er afar skemmtilegt hráefni. Beitukóngur er sæsnigill, sem finnst víða á grunnsævi, t.d. í Húnaflóa og Skagafirði, þó eingöngu hafi hann verið veiddur í Breiðafirði og þá til útflutnings. Verði þessi uppskrift einhverjum hvatning til að skella niður gildru og safna beitukóngi, þá væri það frábært. Það er dálítið maus að hreinsa beitukónginn, en vel þess virði,“ segir Erla.

Á fundi í byggðarráði Húnaþings vestra sl. miðvikudag var farið yfir umsóknir í Húnasjóð. Sex umsóknir bárust um styrk úr sjóðnum, þar af fimm sem uppfylltu skilyrði til úthlutunar. Byggðarráð samþykkti að veita eftirtöldum umsækjendum styrk úr Húnasjóði árið 2019: